Vleesgerechten


Opmerking :  Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gestoomde jasmijnrijst.

Niet Pikante Vleesgerechten

20. CHING JO PHAD NAMMAN HOY
Gebakken plakjes kangoeroe met selder, paddestoeltjes, jonge ajuin
en gember in een oestersausje		 € 16,50
21. MOO PHAD KHUN SAY KHAP HED PHUANG
Gebakken plakjes varkensvlees met selder, paddestoeltjes, jonge ajuin
en gember in een oestersausje		 € 15,00
22. GUY PHAD HED PHUANG
Gebakken kippeblokjes met selder, paddestoeltjes, jonge ajuin
en gember in een oestersausje		 € 15,00
23. NUA PHAD NAMMAN HOY
Gebakken plakjes rundsvlees met selder, paddestoeltjes, jonge ajuin
en gember in een oestersausje		 € 15,00
27. GUY PHAD GING
Gebakken kippeblokjes met Thaise zwammen, pijpajuin en gember
in een oestersausje		 € 15,00
28. PET PHAD GING
Gegrilde eendeborst met lychis, Thaise zwammen, pijpajuin en
gember in een oestersausje		 € 16,50
29. GUY PHAD MA-MUANG HIMAPHAN
Gebakken kippeblokjes met Thaise zwammen, pijpajuin en
cashewnoten in een sojasausje		 € 15,00
31. MOO PHAD PRIAW WHA
Gebakken plakjes varkensvlees met verse ananas en
verse groenten in een zoetzuur sausje		 € 15,00
32. GUY PHAD PRIAW WHA
Gebakken kippeblokjes met verse ananas en verse groenten
in een zoetzuur sausje		 € 15,00
50. SPARE RIBS SALA THAI
Gegrilde gekarameliseerde varkensribbetjes met een honigsausje		 € 15,00
51. MOO DENG
Gegrilde gemarineerde plakjes varkensvlees met een heerlijk sajosausje		 € 15,00


Pikante Vleesgerechten

42. LAB GUY
Koude salade van fijngesneden kip met exotische kruiden,
munt, koriander, limoensap en verse chili		 € 15,00
43. LAB NUA
Koude salade van fijngesneden rundsvlees met exotische kruiden,
munt, koriander, limoensap en verse chili		 € 15,00
47. LAB NOK KACHOEK THED
Koude salade van fijngesneden struisvogel met exotische kruiden,
munt, koriander, limoensap en verse chili		 € 16,50
61. MOO PHAD PRIK
Fijngehakt runds- en varkensvlees met verse chili, aubergines en basilicum		 € 15,00
62. GUY PHAD PRIK
Lichtgebakken kippeblokjes met fijne groentjes in een pittige chilipastasaus		 € 15,00
63. NUA PHAD PRIK
Lichtgebakken plakjes rundsvlees met fijne groentjes in een pittige chilipastasaus		 € 15,00
66. MOO PHAD PRIK HORAPAA
Fijngesneden gebakken varkensvlees met basilicum,
Thaise aubergines en verse chili		 € 15,00
67. GUY PHAD PRIK HORAPAA
Fijngesneden gebakken kip met basilicum,
Thaise aubergines en verse chili		 € 15,00
68. NUA PHAD PRIK HORAPAA
Fijngesneden gebakken rundsvlees met basilicum,
Thaise aubergines en verse chili		 € 15,00
70. GAENG MASSAMAN KAE
Stoofpotje van lamsvlees in gele currypasta met kokosmelk,
zilveruitjes en verse ananas		 € 16,50
72. GAENG GUY
Kippeblokjes in rode currypasta met kokosmelk,
bamboescheuten en citronelle		 € 15,00
73. GAENG KHEEO WHAN NUA
Plakjes rundsvlees in groene currypasta met kokosmelk,
basilicum en Thaise aubergines		 € 15,00
77. NOK KACHOEK THED
Gebakken plakjes struisvogel in rode currypasta
met kokosmelk en bamboescheuten		 € 16,50
80. PET PHAD PHONG KALI
Gebakken plakjes eendeborst in rode currypasta
met kokosmelk, basilicum en Thaise aubergines		 € 16,50